Saimaan Juomatehdas järjestää jälleen kaikille kotioluen valmistajille ja harrastajille avoimen olutkilpailun.

Suomen Kotiolutmestari 2017 -kilpailun voittaja pääsee valmistamaan käsityöoluen yhteistyössä Saimaan Juomatehtaan kanssa sekä tutustumaan pienpanimotoimintaan käytännössä. Olut valmistetaan suomalaisen mallastamon Viking Maltin maltaista.

Voittaja saa myös diplomin sekä tavara- ja matkapalkinnon sekä Olutliiton myöntämän osallistumisoikeuden kotioluiden EM-kilpailuun Suomen edustajana. Saimaan Juomatehdas maksaa lähetettävien oluiden posti- ja kilpailumaksut. Lisäksi voittaja saa 400 euron matkalahjakortin kilpailuun.

Kilpailusarjat ovat:

  1. a) Lager, alkoholiprosentti vapaa, pohjahiiva.
  2. b) Ale, alkoholiprosentti vapaa, pintahiiva.

Olutalan ammattilaisista ja perehtyneistä harrastajista koostuva tuomaristo valitsee voittajan valmiin tuotteen, reseptin soveltuvuuden ja oluen monipuolisuuden perusteella.

Finaalin viimeinen kierros käydään yleisön edessä Panimoravintola Bruuverissa perjantaina 7.7.2017 klo 14.30 alkaen.

Ilmoittautumislomakkeen, sekä kilpailun tarkemmat säännöt löydät täältä.

Kilpailun virallisina yhteistyökumppaneina ovat Panimoravintola Bruuveri, Viking Malt, Viisi Tähteä, Olutliitto ja Kaartilan Mallaspossu.